
هل تعلم أن الكربوهيدرات ( النشويات والسكريات ) من أهم أسباب السمنة,خصوصا أن تشكل الجزءا الأكبر من غذائنا ’إلا أن هناك نوعين منها : نوعا يمدك بالطاقة بسرعة وبعدها تحتاج للمزيد منه مثل( الخبز الابيض والبطاطس والحلويات والمشروبات الحالية ) وهذا النوع يجب تجنبه لأنه يؤدي الى افراز الكثير من الانسولين في الدم ’الذي يؤدي بدوره الى تخزين الشحوم في الجسم , أم النوع الثاني من الكربوهيدرات ’فهو يمدك بالطاقة على مراحل و يؤدي على إفراز الكثير من الأنسولين في الدم ومنه الخبز الأسمر والعدس

